【知识】保护肝脏,你需要知道这些知识点~ - 副本

  • 日期:07-10
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近年来,越来越多的人患有肝病,例如脂肪肝,酒精肝,甲型肝炎,乙型肝炎,肝硬化和肝癌。

我们怎样才能保护肝脏?很多人都渴望知道。

为了保护你的肝脏,你必须知道肝脏最需要什么。肝脏是人体内最大的消化腺,也是最强大的新陈代谢器官。它就像一个巨大的“化工厂”,每天发生超过1500种化学反应。保护肝脏的关键是必须有足够的营养才能维持这种“化学工厂”的运作。

脂肪不是肝脏的敌人

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很多人认为脂肪是肝脏的敌人。事实上,无论有无脂肪肝,脂肪都是肝脏的必需营养素。没有它,肝脏就无法正常工作。一些患者在检测到脂肪肝后开始只吃蔬菜和水果。这是一个很大的误解。

这使得脂肪肝,并没有必要告别肉。为了滋养肝脏和保护肝脏,每天食用的食物中脂肪和蛋白质的比例优选为20%,剩余的60%是碳水化合物,这是主食。肝脏需要脂肪,但并不意味着它需要过多的脂肪,所以低脂肪食物,如瘦肉,低脂牛奶和虾是首选。

蛋白质可以修复肝脏

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鸡蛋,豆腐,牛奶,鱼,鸡肉,芝麻,松子等“高蛋白,低热量”食物是肝脏的最爱。这些食物中的丰富蛋白质就像肝脏中的“维持工作者”,可以修复肝细胞,促进肝细胞再生。

糖是保护肝脏的重要物质

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大多数人不知道糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖可提供人体所需能量的约70%。如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,它会影响肝功能。糖还可以合成一种叫做肝糖原的物质,这种物质储存在肝脏中,可以防止因摄入体内毒素而对肝细胞造成伤害。

除了糖尿病患者,普通人还可以计算出他们每天应该按重量摄入多少糖。每公斤体重一克糖,60公斤成年人每天不能摄入60克以上的糖。根据这样的标准,它不仅不会减少生命,而且对健康也有好处。

一般来说,糖的主要来源是大米,面食,糖,蜂蜜,果汁,水果等。一大勺果酱含有约15克糖,1罐可乐含有约37克糖,3小块巧克力含约9克糖,以及1个鸡蛋卷冰淇淋含约10克糖。

维生素A可以对抗肝癌

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肝脏是身体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会降低。研究表明,维生素A可以保护肝脏,防止和抑制肝脏癌细胞的增殖。它恢复正常组织功能,帮助化疗患者降低癌症复发率。

人体内维生素A的每日摄入量男性为800微克,女性为750微克。每天吃一根胡萝卜,65克鸡肝,200克金枪鱼罐头或一杯牛奶。西红柿,胡萝卜,菠菜,动物肝脏,鱼肝油和乳制品也含有大量的维生素A.

B族维生素是肝脏“加油站”

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B族维生素就像体内的“油库”。它们可以加速物质的新陈代谢并将其转化为能量。它们不仅可以“加油”肝脏,还可以修复肝脏功能,防止肝脏脂肪变性,从而预防脂肪肝。喜欢喝酒的人尤其需要添加更多,因为研究表明,B族维生素可以增强肝脏对酒精的耐受性,从而保护肝脏。

由于B族维生素可以溶解在水中,它们只能在体内停留几个小时,因此必须每天补充。已患有肝病的人每日摄入量应在10毫克至30毫克之间,最多摄入30毫克。

猪肉,大豆,大米,蘑菇等食物含有丰富的B族维生素,但如果想要摄取所有的摄入量都很困难,可以选择一些补品。

肝脏喜欢绿色食物

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该研究发现,绿色,白色和浅蓝色有助于缓解肝病患者的心理压力和对疾病的恐惧。室外绿色草坪草坪,平静的湖泊和优雅的绿色环境可以缓解肝病患者的康复。

在桌子上放一盆绿色植物,装饰时选择优雅的墙面颜色,甚至穿浅绿色衣服,这将有助于提高肝脏。中医说:“青肝入肝”,绿色食物可以有利于肝脏循环,新陈代谢,还可以消除疲劳,安抚肝脏停滞,多吃黑暗或绿色食物可以起到保护肝脏和肝脏的作用,如西兰花,菠菜,青苹果等。

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